
●価格 | ¥18,700(税込み)
体験のみ ¥13,750(税込み) |
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●時間 | AM8:30~AM12:00 |
●人数 | 2名以上 |
●年齢 | 小学生以上 |
●その他 | 昼食付 |
コースの流れ
18:30
築地インフォメーションセンター集合
マグロのセリ、築地市場風景、築地の一日をDVDで紹介。
中央区築地4丁目交差点
築地KYビル 2階に集合
築地インフォメーションセンター受付
豊洲・築地ガイドツアー 説明会場
28:45~10:30
400以上の小売店のある築地の見どころをご案内。
400店の小売店が集まる築地場外市場
仲卸を経営母体とした約60店が入居する「築地魚河岸」
310:30~12:00
『寿司屋で、握り寿司体験』
築地の寿司店へ移動。寿司店では、寿司職人の衣装を着て、寿司屋のカウターで、店主から握り寿司、巻き寿司の本格的『江戸前寿司一人前』を握ります。『へい、お待ち!』と掛け声も勇ましく。今日だけ、本物の『寿司職人』になります。
寿司店で、寿司職人の衣装に着替える。
寿司カウンターに、『握り寿司体験』の寿司ダネを用意。
店主が『握り方』の見本を実演。
寿司職人のプロの『巻物』を伝授。
『ヘイ、お待ち!』と寿司職人気分。
出来上った寿司は、プロまさり。